Форсуночный распылитель приехал в Беларусь!
26.07.2017

В странах Западной Европы, России, и, наконец, в Беларуси!
Пилотная зеленая инициатива АЕБ, связанная с безопасной утилизацией творожной сыворотки в Гомельской области, вышла на финишную прямую.
В ближайшие недели ожидается поставка и установка форсуночного распылителя серии VRD на Полесском производственном участке ОАО «Милкавита» в городе Хойники, ключевого технического звена промышленного оборудования по утилизации отходов молочных производств в виде сыворотки. Это устройство – новация для Беларуси. На сегодняшний день оно успешно зарекомендовало себя в странах Западной Европы и лишь в нескольких регионах России.
Форсуночные распылители серии VRD - технология долгой и кропотливой работы словацкого производителя «Vzduchotorg».
Главными преимуществами форсуночного распылителя, перед устаревающими конкурентами роторного типа являются:
· возможность перерабатывать сырье с высоким содержанием жира и белка;
· простота эксплуатации;
· очевидное снижение расходов на эксплуатацию за счет отсутствия в конструкции распылителя движущихся частей;
· получение готового продукта с улучшенными потребительскими свойствами: растворимостью и комкуемостью.
К названным преимуществам стоит добавить и возможность производства импортозамещающего сырья, что заметно сократит затраты животноводческих хозяйств.
«Применение форсуночного распылителя позволяет получать широкую продуктовую линейку на основе сыворотки в том числе творожной и казеиновой. При этом не потребуется изменять конструктив уже существующего сушильного комплекса.
Важно отметить и то, что сушильный комплекс может работать и со стандартными роторными распылителями. При чем замена одного вида распылителя на другой занимает не более 10 минут, что делает сушильный комплекс по истине универсальным», - прокомментировал ведущий инженер компании ООО "ВЗДУХОТОРГ"и «Альфамилк» Павел Гулько.
«Внедрение передовой европейской технологии в молочную промышленность Гомельской области должно послужить примером для производителей из других областей Беларуси, которые на данный момент задумываются или уже обдумывают бизнес-проекты по утилизации сыворотки в готовый продукт без ущерба для экологии и в целях получения экономической выгоды» - отметила Марина Боровко, зампред Ассоциации Европейского Бизнеса и руководить инициативы «Пилотный проект по комплексной утилизации отходов молочных предприятий» в рамках проекта «Содействие переходу Республики Беларусь к «зеленой» экономике», финансируемого Европейским Союзом и реализуемого ПРООН.
Напомним, что дооснащение пройдет на базе ОАО «Милкавита». Главным продуктом, производство которого будет запущенно после завершения всех работ, станет «Сывороточно-жировая смесь массовой долей жира 30-40%». В рамках проекта будет запущенна образовательная программа для инженеров и технологов молочно-перерабатывающих производств всех регионов Беларуси, заинтересованных в техническом дооснащении и выпуске новых продуктов на основе творожной сыворотки.